سیاه دانه

سیاه دانه، گیاهی یکساله، گلدار  مزه‌ آن تلخ است و رنگ آن نیز همانند اسمش به رنگ سیاه است.سیاه دانه منبع عالی برای مواد معدنی ضروری مانند آهن، کلسیم، پتانسیم، سدیم و برخی از ویتامین هاست.

سیاه دانه سرشار از آنتی اکسیدان هاست و حاوی مواد ضد سرطان و ضد التهاب است.