مغز گردوی درجه 1

با انتخاب گردو در رژیم غذایی روزانه سلامتی را به خود هدیه دهید . گردو یکی از دانه‌های خوراکی مغذی و لذیذ است که از گذشته جایگاه ثابتی در سفره خانواده‌های ایرانی داشته است. مغز گردو با آن ظاهر منحصربه‌فرد که درواقع ماکتی از مغز انسان است، بخشی از هویت غذاهای اصیل ایرانی را تشکیل می‌دهد. از مصرف آن همراه با نان و پنیر در وعده‌های صبحانه و عصرانه گرفته تا تهیه غذاهایی مانند فسنجان! و یا در تهیه و تزیین انواع کیک ها و دسر ها. گردو علاوه بر طعم و مزه بی نظیرش نسبت به سایر مواد مغذی از مقدار زیادی چربی‌های امگا ۳ و آنتی‌ اکسیدان‌ برخوردار است. بهبود عملکرد مغز، پیشگیری از بیماری‌های قلبی-عروقی و سرطان از خواص گردو محسوب می‌شود.